1

Chào Mừng Đến Với Website Trường Đại Học Công Nghệ Sài Gòn
Liên hệ

Tra Cứu OPAC

KẾT QUẢ TRA CỨU > Food physics : physical properties--measurement and applications

Food physics : physical properties--measurement and applications
  • Sách
  • Figura Ludger O., Teixeira Arthur A..
    Food physics : physical properties--measurement and applications / Figura Ludger O. / Teixeira Arthur A. ed.
    New York: Springer, 2010.
    xv, 550 tr, ill.; 24 cm.
  • 9783642070600

Trở về đầu trang

Tính Năng Thường Dùng

photo-148
photo-198
photo-112
photo-105
photo-189
photo-107

VIDEO CLIPS