1

Chào Mừng Đến Với Website Trường Đại Học Công Nghệ Sài Gòn
Liên hệ

Tra Cứu OPAC

KẾT QUẢ TRA CỨU > Biochemistry of foods

Biochemistry of foods
  • Sách
  • Shahidi Fereidoon, Eskin N.A. Michael.
    Biochemistry of foods / Shahidi Fereidoon / Eskin N.A. Michael 3ed.
    Amsterdam: Elsevier, 2013.
    xvii, 565 tr, illustrations.; 28 cm.
  • 9780122423529

Trở về đầu trang

Tính Năng Thường Dùng

photo-148
photo-198
photo-112
photo-105
photo-189
photo-107

VIDEO CLIPS