1

Tra Cứu OPAC

KẾT QUẢ TRA CỨU > Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
  • Sách
  • Hoàng Kim Anh, Trần Ngọc Hiếu.
    Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm / Hoàng Kim Anh / Trần Ngọc Hiếu ed.
    Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2012.
    281 tr, 21 cm.

Tính Năng Thường Dùng

photo-148
photo-198
photo-112
photo-105
photo-189
photo-107

VIDEO CLIPS