Sơ đồ tổ chức

Academic staffs

Update 07/09/2010 - 02:50:23 PM (GMT+7)

- 24 full-time lecturers and assistants under the leadership of Prof. Dr. Luu Duan; many of them graduated from well-known universities.
- More than 40 part-time/visiting lecturers from large universities, institutes and companies.

GS.TSKH. LƯU DUẨN
TRƯỞNG KHOA

•    Tốt nghiệp tiến sĩ khoa học Trường Đại học Humboldt, Đức, năm 1986.
•    Lĩnh vực nghiên cứu: Chế biến rau quả, gia vị, đánh giá cảm quan, Quản lý chất lượng, Công nghệ bia, Vi sinh ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm.
•    Thành tựu: Tác giả và đồng tác giả 60 bài báo khoa học, 14 sách, 7 bằng sáng chế.