Tra Cứu OPAC
THƯ VIỆN > SÁCH MỚI
-
Hóa học thực phẩm**
TG: Hoàng Kim Anh. NXB: Khoa học và Kỹ thuật. Số trang: 462
-
Vệ sinh và an toàn thực phẩm*
TG: Nguyễn Đức Lượng. NXB: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh. Số trang: 327
-
Vệ sinh và an toàn thực phẩm*
TG: Phạm Minh Tâm. NXB: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh. Số trang: 327
-
Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu,...
TG: Nhật An. NXB: Trẻ. Số trang: 235
-
Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu,...
TG: Việt Hoa. NXB: Trẻ. Số trang: 235
-
Lý thuyết dinh dưỡng*
TG: Bùi Thị Minh Thủy. NXB: . Số trang: 115
-
Hóa đại cương*
TG: Nguyễn Đình Soa. NXB: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh. Số trang: 513
-
Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm-1
TG: Hoàng Kim Anh. NXB: Khoa học và Kỹ thuật. Số trang: 281
-
Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm-1
TG: Trần Ngọc Hiếu. NXB: Khoa học và Kỹ thuật. Số trang: 281
-
Thí nghiệm công nghệ sinh học: Tập 1: Thí nghiệm...
TG: Nguyễn Đức Lượng. NXB: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh. Số trang: 183
-
Thí nghiệm công nghệ sinh học: Tập 1: Thí nghiệm...
TG: Cao Cường. NXB: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh. Số trang: 183
-
Quản lý môi trường đô thị và khu công nghiệp*
TG: Phạm Ngọc Đăng. NXB: Xây dựng. Số trang: 282
